Abierto el plazo de inscripción para participar en la Primera Edición de la Feria de las Tapas
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24/07/2008 - Abierto el plazo de inscripción para participar en la Primera Edición de la Feria de las Tapas | |||
 | Se celebrará a finales del mes de septiembre | ||
| Tema: Actividades | Concursos | |||
Todos los hosteleros de la ciudad que lo deseen pueden inscribirse hasta el próximo 31 de julio en la Primera Edición de a Feria de las Tapas de Torrejón de Ardoz. Se trata de concurso abierto para dar a conocer la riqueza y variedad gastronómica y cultural de Torrejón. El certamen tiene dos modalidades; el galardón a la mejor tapa y el premio otorgado por un jurado popular. Las bases ya pueden consultarse en la web del Ayuntamiento: www.ayto-torrejon.es | |||
| Torrejón de Ardoz, 24 de julio de 2008.- El objetivo de esta feria, que por primera vez se celebrará en la ciudad a finales de septiembre, es promocionar el sector hostelero local y hacerse eco de su interés por adaptarse a las nuevas tendencias, buscando una mayor profesionalización y un encuentro con el público en general.Según establecen las bases aquellos establecimientos que deseen participar deberán cumplir los siguientes requisitos: - Estar en posesión de la Licencia de Apertura - Dados de alta en el IAE en alguna de las actividades encuadradas en el marco que la organización establece. - Asegurar en sus establecimientos las necesarias condiciones de seguridad, limpieza, higiene, atención al cliente. - El participante se compromete a mantener abierto y funcionando su establecimiento en el horario fijado para la feria. - No ceder o transferir en ningún caso a terceros, los derechos de admisión concedidos por la organización. En las bases también se refleja cual será el sistema para elegir la mejor tapa de la feria. Los clientes dispondrán de un folleto en el que aparecen todos los establecimientos participantes. Estos pondrán un sello para certificar su paso por él. Los clientes que participen en la votación harán una valoración de la tapa degustada en función de los criterios de "presencia, calidad, elaboración y cantidad" con una puntuación de 0 a 5.
Para premiar la participación de los torrejoneros como jurado, se sorteará una comida o cena para dos personas en uno de los establecimientos participantes con un importe máximo de 100€. La feria contará con el patrocinio de Mahou y se organizaran actividades de animación en las calles donde estén ubicados los establecimientos participantes. | |||
