El Círculo Extremeño de Torrejón de Ardoz celebrará este fin de semana su tradicional Fiesta de la Matanza, que tendrá su momento culminante mañana sábado 26 de enero con la degustación de migas, así como de los asados y la prueba del cerdo

• Así, a primera hora de la mañana se iniciará el apilado de leña y encendido de la hoguera y después tendrá lugar la degustación de migas extremeñas, repartiéndose raciones de migas de la tierra aderezadas de productos típicos de Extremadura. Posteriormente, será el turno de la degustación de asados y prueba del cerdo. Por último, el domingo 27 de enero a las 14:00 horas, los socios de la casa regional disfrutarán de un cocido extremeño

El Círculo Extremeño de Torrejón de Ardoz celebrará este fin de semana su tradicional Fiesta de la Matanza que tendrá su momento culminante mañana sábado 26 de enero con la degustación de migas así como de los asados y la prueba del cerdo. El alcalde de Torrejón, Ignacio Vázquez, acompañará al presidente de la entidad, Francisco Cerro y a los socios de esta entrañable asociación que es una de las más veteranas del municipio y que este año cumple 34 años de existencia.