Todos y cada uno de los 21 restaurantes participantes en esta segunda edición de la Muestra Gastronómica que se celebró del 15 al 21 del pasado mes de marzo, han recibido esta mañana su diploma acreditativo. “Quisiera felicitaros por vuestro esfuerzo y por vuestro trabajo durante los días en los que tuvo lugar la Muestra preparando los magníficos platos y menús y también por haber superado la cifra de 3.000 comensales en esta edición a pesar de la crisis en la que estamos sumergidos y que hace que las familias sean más reticentes a la hora de comer fuera de casa.”, indicó la concejala, Carolina Barriopedro.

Asimismo, la edil de Empleo, Comercio, e Industria, recordó que esta iniciativa puesta en marcha por primera vez el año pasado por el Gobierno local, ha servido para dar a conocer la amplia y variada gastronomía de Torrejón, que es una de las mejores de toda la Comunidad de Madrid y no tiene nada que envidiar a las de otras ciudades de la región.

Igualmente, como novedad, durante esta edición además de contar con la participación de Mahou, la muestra contó con la colaboración de Vinos de Madrid y de Alimentos de Madrid-Anís de Chinchón, lo que hizo que ganase tanto en calidad con la experiencia de estas grandes marcas, como en repercusión, debido a la difusión que se le proporcionó.

“Ya estamos trabajando en la próxima edición de la Muestra Gastronómica, que junto a otras iniciativas como la Ruta de las Tapas o el Fin de Semana de las Terrazas, sirven para mantener los numerosos puestos de trabajo que generáis los hosteleros. Si todas las Administraciones hiciéramos lo mismo, tal vez no hubiéramos llegado a los 4,5 millones de parados”, concluyó, Carolina Barriopedro.