Torrejón combate la obesidad y las enfermedades cardiovasculares a través del Programa de educación nutricional en los distintos centros escolares
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23/03/2009 - Torrejón combate la obesidad y las enfermedades cardiovasculares a través del Programa de educación nutricional en los distintos centros escolares | |||
| | Cada vez es mayor el número de niños que usan el comedor escolar. En el curso un 43,3% lo utilizó para comer, un 30,4% en el desayuno y un 10.3% a la hora de la merienda | ||
| Tema: Actividades | Cursos y talleres | |||
La concejala de Sanidad y Bienestar Social, Maite Gordón y la concejala de Educación e Infancia, Carla Picazo, han presentado, esta mañana el nuevo programa de educación nutricional que desde el Ayuntamiento se ha puesto en marcha para los alumnos de los distintos centros escolares del municipio, con el objetivo de prevenir la obesidad y enfermedades cardiovasculares además de promover unos buenos hábitos alimentarios entre la población escolar. Esta iniciativa responde al esfuerzo que se realiza desde el Consistorio para mejorar la salud y bienestar de las personas que viven y trabajan en el municipio promoviendo políticas y actuaciones en el ámbito local a través de programas de prevención, promoción y desarrollo de la salud. | |||
| Torrejón de Ardoz, 23 de marzo de 2009 . Durante las últimas décadas, la alimentación es un factor clave en la prevención de las patologías más frecuentes, que ya se inician en la infancia, entre las que destacan la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. Por eso la etapa escolar es un periodo muy importante en el aprendizaje alimentario ya que los hábitos que se adquieren son difíciles de modificar en edades posteriores.Enseñar a comer forma parte de la educación y el comedor escolar es el marco ideal para consolidar unos hábitos alimentarios saludables. Por ello, la Concejalía de Sanidad y Bienestar Social ha desarrollado el programa de educación nutricional: Comedores escolares, que durante el presente curso se va a impartir en los distintos centros educativos del municipio, ya que cada vez es mayor el número de niños que utilizan el comedor escolar para realizar, al menos una de las principales comidas del día. Entre las actividades más importantes que se van a desarrollar dentro de este programa está la distribución en los colegios, para los alumnos de preescolar, de la publicación "Educar para una alimentación sana desde la infancia", que da a conocer los aspectos básicos y recomendaciones en la alimentación infantil para contribuir a la adquisición de unos buenos hábitos alimentarios. Consta de 10 fichas en las que se tratan diferentes temas como el papel del desayuno, el tentempié, la merienda o la cena además de recomendaciones para fomentar el consumo de verduras, hortalizas y frutas. Además, con el fin de que el programa resulte más eficaz, se han vuelto a impartir talleres formativos al personal de los comedores escolares en los que han participado 150 personas entre cocineros, monitores, dietistas y responsables de las distintas empresas de restauración que participan en el programa y que representan al 90% de los colegios y escuelas infantiles del municipio. La concejala de Sanidad y Bienestar Social, Maite Gordón, indicó que "nos sentimos orgullosos de que nuestro municipio haya sido uno de los pioneros en la implantación de una dieta sana y equilibrada, en dar solución a los niños que precisan dietas especiales por alergia alimentaria o enfermedad y en continuar con su buen funcionamiento y mejorar el aspecto educativo y de promoción de la salud". | |||