Torrejón de Ardoz enciende sus fogones con la quinta edición de la Feria de la Tapa “Torrejón se DesTapa” en la que participan 43 establecimientos hosteleros de la ciudad
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20/09/2012 - Torrejón de Ardoz enciende sus fogones con la quinta edición de la Feria de la Tapa “Torrejón se DesTapa” en la que participan 43 establecimientos hosteleros de la ciudad | |||
 | Se podrán degustar todo tipo de creaciones, desde los sabores clásicos de las tapas más tradicionales hasta los bocados más sofisticados de las tapas más innovadoras y vanguardistas, acompañadas por una cerveza a un precio simbólico de dos euros. La Feria de la Tapa se desarrollará durante el día de hoy y mañana viernes de 13:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 22:00 horas, el sábado de 12:00 a 17:00 horas y de 19:00 a 22:00 horas y el domingo 23 de septiembre de 12:00 a 17:00 hora.s • Esta nueva edición llega precedida por la gran afluencia de público de la anterior convocatoria cuando se sirvieron más de 80.000 consumiciones, lo que demuestra la buena acogida y el éxito de esta iniciativa que ya se ha convertido en todo un clásico del municipio y en la que año tras año participan más establecimientos hosteleros, sumándose este año dos restaurantes más y batiendo así el record de establecimientos participantes. • Esta iniciativa se suma a otras puestas en marcha por primera vez en la historia del municipio durante la pasada legislatura, como la Muestra Gastronómica, el Fin de Semana de las Terrazas, la Feria del Stock o el postre típico de Torrejón, con el fin de promocionar el comercio de la ciudad | ||
Arranca la quinta edición de la Feria de las Tapas “Torrejón se DesTapa” con lo mejor de la gastronomía local que desde hoy y hasta el domingo 23 de septiembre se celebrará en la ciudad. Cuatro intensos días dedicados a los fogones en los que los 43 establecimientos participantes ofrecerán una amplia variedad de exquisitas tapas para deleitar el paladar de los más exigentes. Una cita ineludible que cada vez cuenta con más apoyo y respaldo, tanto entre los vecinos del municipio como entre los establecimientos hosteleros. En este sentido, esta nueva edición llega precedida por la gran afluencia de público de la anterior convocatoria cuando se sirvieron más de 80.000 consumiciones, lo que demuestra la buena acogida y el éxito de esta iniciativa que ya se ha convertido en todo un clásico del municipio. iniciativa puesta en marcha por el Gobierno local durante la pasada legislatura que responde al esfuerzo por fomentar el turismo gastronómico de la ciudad y promocionar el sector hostelero que crea cientos de puestos de trabajo y que se suma a otras realizadas también por primera vez en la historia del municipio durante los últimos cinco años, como la Muestra Gastronómica, el Fin de Semana de las Terrazas, la Feria del Stock o el postre típico de Torrejón gracias a las cuales Torrejón es conocido en la Comunidad de Madrid como “un referente gastronómico”. | |||
| Desde hoy y hasta el domingo Torrejón de Ardoz, se convierte en una gran fiesta de sabores y texturas con la Feria de las Tapas que este año alcanza ya su quinta edición y en la que se podrán degustar todo tipo de creaciones culinarias, desde los sabores clásicos de las tapas más tradicionales hasta los bocados más sofisticados de las tapas más innovadoras y vanguardistas acompañadas por una cerveza, a un precio simbólico de dos euros. Un precio muy asequible y muy económico comparado con la calidad de las tapas que se han elaborado para esta iniciativa, lo cual contribuye a incrementar el número e personas que cada año participan en ella. “El éxito de esta Feria se mide también en el número de participantes. Si fuera una mala Feria en estas cinco ediciones se hubiera reducido el número de comercios que participan. Sin embargo, sucede todo lo contrario. Año tras año participan más establecimientos hosteleros, llegando este año hasta los 43. Nunca antes habían participado tal número de comercios”, indicó el alcalde, Pedro Rollán. Sin duda uno de los grandes atractivos de esta feria, especialmente para los establecimientos que participan en ella, es el concurso a la mejor tapa en el que cada uno de los 43 participantes realizará una creación exclusivamente diseñada para el evento. Por votación popular se elegirá la mejor tapa que tendrá la posibilidad de participar en la décima edición de la Feria de la Tapa de Madrid y competir con las tapas ganadoras de otros municipios. Las personas que participen deberán valorar la mejor creación bajo los criterios de presencia, calidad, elaboración y cantidad. Otro de los premios será el concedido entre aquellos vecinos que se tomen cinco consumiciones en cinco locales diferentes, entre los que se sorteará una comida o cena a elegir, para dos personas en cualquiera de los establecimientos participantes con un importe máximo de 80 euros y un viaje de fin de semana también para dos personas. Esta iniciativa, recordó el regidor torrejonero “se suma a otras puestas en marcha por primera vez en la historia del municipio durante la pasada legislatura, como la Muestra Gastronómica, el Fin de Semana de las Terrazas, la Feria del Stock o el postre típico de Torrejón, con el fin de promocionar el comercio de la ciudad que continúa siendo una de las prioridades en esta nueva legislatura, sobre todo dentro de la actual situación socioeconómica en la que nos encontramos”. Además, añadió el primer edil “esta Feria supone un gran reclamo turístico para que gente de todas partes venga a nuestra ciudad y conozcan la excelente gastronomía y hostelería que tenemos aquí”. Por su parte, el concejal de Empleo, Hacienda y Universidad, Ignacio Vázquez, destacó que "al igual que el pasado año, en el que se sirvieron 80.000 consumiciones, esperamos poder contar en esta nueva edición con una alta participación de comensales y seguir batiendo récords con esta iniciativa que es fruto de la firme apuesta del Gobierno municipal por la promoción del sector hostelero local y gracias a la cual Torrejón es conocido en la Comunidad de Madrid como un referente gastronómico”. Participantes: • Hotel Aída: Avenida de la Constitución, 167. | |||
